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Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous

5 mai 2018 à 10 h 00 min - 16 février 2019 à 17 h 00 min

4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions.

Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de mieux les connaître et savoir comment les préparer.

DATES
Printemps : 5 mai 2018
Eté : 9 juin 2018
Automne : 6 octobre 2018
Hiver : 16 février 2019

LIEU
La balade se fait aux alentour du Jardin aux 1000 mains de Rovéréaz et la préparation des plats dans la salle d’accueil de la ferme.

Intervenante
Barbara Lhériteau

Prix
Tarif A : Fr. 30.- / journée pour les résidant·e·s de Lausanne
Tarif B : Fr. 35.- / journée pour les résidant·e·s hors de Lausanne

En raison de l’absence d’un accord intercommunal pour le financement de l’animation socioculturelle, la Ville de Lausanne exige une majoration des tarifs des activités sur inscription des centres socioculturels gérés par la FASL pour les personnes qui ne résident pas à Lausanne.

Si nos tarifs représentent un obstacle à votre participation, n’hésitez pas à nous contacter.

Inscription
PRINTEMPS: http://polesud.ch/inscriptions/index.php?code=1852
ETE: http://polesud.ch/inscriptions/index.php?code=1853
AUTOMNE: http://polesud.ch/inscriptions/index.php?code=1854
HIVER: http://polesud.ch/inscriptions/index.php?code=1855

Détails

Début :
5 mai à 10 h 00 min
Fin :
16 février 2019 à 17 h 00 min

Lieu

Rovéréaz – Ferme agroécologique
route d'Oron 127
Lausanne, 1010 Switzerland

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