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Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous

5 mai 2018 à 10 h 00 min - 16 février 2019 à 17 h 00 min
Rovéréaz – Ferme agroécologique, route d'Oron 127
Lausanne, 1010 Switzerland

4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions. Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de mieux les connaître et savoir comment les préparer. DATES Printemps : 5 mai 2018 Eté : 9 juin 2018 Automne : 6 octobre 2018 Hiver :…

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Après-midi enfants au Jardin aux 1000 mains

16 mai à 14 h 00 min - 12 décembre à 17 h 00 min
Rovéréaz – Ferme agroécologique, route d'Oron 127
Lausanne, 1010 Switzerland

En collaboration avec le centre socioculturel Pôle Sud, l’association Rovéréaz accueille des enfants de 6 à 12 ans quatre mercredis après-midi. Votre enfant aime gratter la terre? Offrez-lui la possibilité de découvrir le Jardin aux 1000 mains de manière ludique et créative. Au fil des saisons, les enfants sont sensibilisés à l’écologie à travers l’alimentation, la biodiversité et la permaculture. Des ateliers pratiques leur permettent d’expérimenter la fabrication artisanale de recettes du potager à l'assiette. DATES ET HORAIRES - Printemps:…

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Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous – HIVER

16 février 2019 à 10 h 00 min - 17 h 00 min
Pôle Sud, centre socioculturel de l’Union Syndicale Vaudoise, av. Jean-Jaques Mercier 3
Lausanne, 1003 Switzerland

4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions. Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de mieux les connaître et savoir comment les préparer. Dates Printemps : 5 mai 2018 Eté : 9 juin 2018 Automne : 6 octobre 2018 Hiver :…

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