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Introduction à la permaculture et premiers pas au potager

5 mai à 9 h 00 min - 3 novembre à 17 h 00 min
Rovéréaz – Ferme agroécologique, route d'Oron 127
Lausanne, 1010 Switzerland

FORMATION THEORIQUE ET PRATIQUE Nous proposons une journée avec une introduction théorique au concept de permaculture, les premiers pas pour commencer le potager et la culture des légumes, leurs associations et rotations. Théorie, pratique dans le jardin et jeux didactiques pour vous transmettre des pistes concrètes ! DATES Cette journée est répétée 4x dans l'année: 5 mai, 23 juin, 1er septembre et 3 novembre INTERVENANTES Karine Desselberger, maraîchère responsable du Jardin aux 1000 mains, et Amélie Dorier, membre du comité…

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Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous

5 mai 2018 à 10 h 00 min - 16 février 2019 à 17 h 00 min
Rovéréaz – Ferme agroécologique, route d'Oron 127
Lausanne, 1010 Switzerland

4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions. Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de mieux les connaître et savoir comment les préparer. DATES Printemps : 5 mai 2018 Eté : 9 juin 2018 Automne : 6 octobre 2018 Hiver :…

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Après-midi enfants au Jardin aux 1000 mains

16 mai à 14 h 00 min - 12 décembre à 17 h 00 min
Rovéréaz – Ferme agroécologique, route d'Oron 127
Lausanne, 1010 Switzerland

En collaboration avec le centre socioculturel Pôle Sud, l’association Rovéréaz accueille des enfants de 6 à 12 ans quatre mercredis après-midi. Votre enfant aime gratter la terre? Offrez-lui la possibilité de découvrir le Jardin aux 1000 mains de manière ludique et créative. Au fil des saisons, les enfants sont sensibilisés à l’écologie à travers l’alimentation, la biodiversité et la permaculture. Des ateliers pratiques leur permettent d’expérimenter la fabrication artisanale de recettes du potager à l'assiette. DATES ET HORAIRES - Printemps:…

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Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous – HIVER

16 février 2019 à 10 h 00 min - 17 h 00 min
Pôle Sud, centre socioculturel de l’Union Syndicale Vaudoise, av. Jean-Jaques Mercier 3
Lausanne, 1003 Switzerland

4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions. Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de mieux les connaître et savoir comment les préparer. Dates Printemps : 5 mai 2018 Eté : 9 juin 2018 Automne : 6 octobre 2018 Hiver :…

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